 |
| http://greattastyrecipes.com/wp-content/uploads/2014/10/klepon-indonesia-amazing.jpg |
Paling suka klepon yang ukurannya bisa sekali masuk kedalam mulut, tapi enggak teralu penuh di mulut. Kenapa? soalnya klo makan klepon itu harus sekali masuk mulut, enggak ada pakai 2x digigit atau 3x, soalnya bakalan muncrat gula merah yang ada didalamnya.
 |
| http://yogyakarta.panduanwisata.id/files/2014/12/Kue-Putu-Bambu-1-www.infomakan.com_.jpg |
Putu bambu ini ada 2 yang ijo ama yang putih, bedanya ... yang ijo biasanya pakai pandan lebih wangi dibandingkan yang putih :). Tapi setahu g yang putih itu ada putu yang kwalitas super punya, alias di buat dari bahan yang bagus dan harganya mahal, harga satuannya bisa kisaran 3,000-6,000. Tapi klo yang ijo jarang ada yang kwalitas super punya, kebanyakan putu abang-abang.
Cenil ini klo di kampung na g bilangnya Menuk, dan biasanya warna warni, tapi disini namanya cenil cuma 1 warna. Klo dikampung cenilnya uda mandi parutan kelapa, klo disini enggak. Pas beli baru dikasih kelapa, kadang kelapanya cuma dikit ga sampe bisa nyarungin semua cenilnya. Trus disini pakai gula pasir, klo di kampung pakai gula halus.
Tukang yang satu ini klo di Jakarta sebenarnya gampang di temui sih, cuma klo ketemu ama g momentnya kurang tepat. Jadi g merasa kesulitan kalo lagi ngidam mo makan urab jagung ini. Trus mo bikin biar sampe ngembah begitu lom ketemu resepnya di si mbah, kadang penampakan ama resep na lain, jagung na enggak ngembang jadi kek jagung biasa doank ! Urab jagung tuh jagungnya ngembang ukurannya jadi lebih gede.
5. Dadar Gulung
Pertama kalinya g makan dadar gulung yang warnanya ga ijo itu tahun lalu. Pas g order jajanan pasar dari D*pur S*lo, dadar gulungnya dia warna coklat boo~ hehehe... g taunya ijo, ini g juga banget sama isi parutan kelapa yang dimasak dengan gula palem/aren/merah.
 |
| http://anekaresepsedap.com/wp-content/uploads/2014/01/Resep-Kue-Lumpang-Tabur-kelapa.jpg |
Pas masih dikampung Mama suka bikin kue ini, soalnya gampang dan enggak ribet. Walo kadang bikinnya kelembekan, kadang kekerasan, kadang kurang manis lah, dll. Seperti penampakannya klo pitshu yang makan sih, ga cuma seuprit gitu kelapanya, banyak di cocol-cocol.
7. Putu Ayu
Baru tau juga klo kue yang satu ini masuk dalam kategori si Putu. Kue satu ini sih lebih seringnya beli dari pada bikin sendiri. Cuma klo beli kue ini ari-ati, ini kue gampang banget jamurannya.
8. Kue Mangkok Gula Palem
Klo kue mangkok yang biasa, yang warna warni atau yang buat sembahyang yang warnanya pink atau merah itu, g enggak gitu demen, klo yang ini demen banget.
Yah inilah sederet kue fav pitshu dimana semuanya mengandung parutan kelapa :). Ada yang suka juga ?
gw pit, karena pada dasarnya gw doyan makan, hahaha, tapi yg paling demen itu no.1, 2, 7 dan 8, hihihi
ReplyDeletealow... pa kabar say :)
Deletewakakaka.... doyan kelapa yang diparut juga yah~
Tambah pisang rai ma laklak hahahhaha itu juga makannya pake kelapa bertabur dan gula jawa cair
ReplyDeletepisang rai kek na g enggak suka, soalnya dia kek pisang ijo, klo pisan ijo kan dikasih kuah, klo dia dibungkus trus dikasih parutan kelapa kan ?
Deleteklo laklak kek serabi gitu trus dtabur gula jawa ama parutan kelapa, g enggak gitu suka serabi jadi kek na enggakakan doyan :) wakakakakakak *banyak mao na mode on*
aku tambahainnn kue keranjang pakai kelapa parutt itu juga enak...sama singkong rebus pake kelapa parut pake gula...waahhh mantapp...hhehehe...oh yaa lupaa salam kenall...
ReplyDeletewaduh klo kue keranjang g enggak suka, udah dipotong tifis trus di goreng pakai tepung pun g enggak suka :D
Deleteklo singkong di rebus di kasih kelapa pakai gula jawa sih iya enak pernah nyoba, cuma itu nama menunya apa yah ?! menu kreasi sendiri yah ?! met kenal juga ~
lupis nggak masuk Pit? gw doyan itu selain klepon haahahah
ReplyDeleteentah knp kl ada parutan kelapa gw doyan yg ada gula jawa macam klepon lupis kl putu biasa aja walau sama2 ijo
trus gw juga suka singkong parut tabur kelapa trus lelehin gula jawa dulu pho2 gw suka bikin dan gw mkn byk bgt hahaha
lupis itu ketan g enggak suka wakakaka.. ketan yang g suka cuma dimasak bubur ketan item aja, klo pun makan bakcang ketan cuma buatan mama doank :D
Deleteiya itu singkong tabur kelapa pakai gula jawa namanya apaan yah ?
ci pitshu, halo. salam kenal yah, uda lama baca tapi kayanya blom perna komen. liat yang ini, ga tahan mau komen. aku ngiler banget ngliatnya. uda 4 taon ga pulang indo, ga makan gini2an. kangen banget. sama satu lagi kue yang pake parutan kelapa yang aku doyan, ongol2. tau ga?
ReplyDeletelam kenal juga, thanks dah mampir ke blog hahaha...ongol2 klo di rumah g "orang hokkian" bilanya hunkwe.. nyokap sering bikin tapi g enggak gitu suka sih, yang suka bokap :D
Deleteklo gitu pas pulang jangan lewatkan nyicipin jajan pasar wakakka... kadang di LN suka ada foodfetival dari berbagaimacam negara, kue2 kampung ke gini biasanya suka ada, cuma harganya mahal
Sebenernya ga gitu suka parutan kelapanya tapii klepon, putu ayu sama kue mangkok doyan hehehhee
ReplyDeleteklo kue mangkok sih ga ada kelapa juga enak, cuma klo ada ada kelapa rasanya asin manis jadinya :D
DeleteSemua gua suka, kecuali lumpang. Blom pernah nyobain. Sama ga sih sama kue talam?
ReplyDeleteKalo di tempat gua disini, cenil nya warna item. Trus urap jagung namanya srondol kalo ga salah.
Lu ga suka kue rangi, pancong, getuk lindri? Itu juga seru
Iya pit, blog gua mulai gua pisah2in temanya supaya sok eksis gitu. Huahaha
urap jagung nama lainnya emang brondol/brondong jagung. Lumpang ama kue talam kek na beda deh! g ga suka kue talam wakakaka...
Deletekue rangi sebenarnya mirip atau bisa dibilang sama kek kue pancong, tapi entah kenapa g enggak suka, walo diatasnya ada kelapa ama gula jawanya. Klo kue pancong kan diatasnya ditabur gula pasir doank, g suka tuh! disini kok susah yah nyarinya, klo dimall mahal hahaha... getuk sih g enggak suka, walo klo lat dan cium wangi, warnanya cakep dan ada taburan kelapanya hahaha :D
kek g donk sok eksis, blog ada 3 yang satu lupa pass na :D
Pitttttt.. aku jadi laper.. mau dadar gulungnyaaa..
ReplyDeleteyokkk mari makan,... dadar dulu dulu suka bikin pas dikarawang ahhaha.. sekarang di rumah MIL susah berkarya nih hahaha *alesan*
Deletemauu putuu ayuu sama putuu pits... sisanya gw ga doyan.. hihi
ReplyDelete